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Kategorie: Lebensmittel / Nachrichten / Einblicke

Kategorie Lebensmittel

Die 10 besten Restaurants in Paphos by TripAdvisor

Die 10 besten Restaurants in Paphos by TripAdvisor

Wenn es um das Essen geht, gibt es nichts Besseres als die besten Empfehlungen zu haben. Nur so lässt sich ein Restaurant richtig auswählen. Auf der TripAdvisor-Website haben wir viele der Bewertungen von reisebezogenen Inhalten gefunden.

29-05-2021 - viotopo News
Lasst uns über Zivania sprechen

Lasst uns über Zivania sprechen

Die Welt ist ohne Zweifel voller Geister. Und es gibt alle Arten: Es gibt eine Vielzahl von Substanzen, aus denen es hergestellt werden kann, darunter Obst, Getreide, Gemüse und Getreide. All dies führt zu einem destillierten Getränk aus der alkoholischen Gärung. Die bekanntesten Traubenbrände sind Brandy, Cognac, Pisco, Singani, Grappa, Orujo und Zivania. Wir laden Sie ein, etwas mehr über diesen letzten Geist zu erfahren, der für Zypern so charakteristisch ist.

06-04-2021 - viotopo News
Einer der ältesten Weine der Welt: Commandaria-Wein

Einer der ältesten Weine der Welt: Commandaria-Wein

Wir wissen, dass Weine eine alte Tradition haben. Es gibt aktuelle Weine, die ihren Produktionsprozess bis heute beibehalten haben. Wenn es um Wein geht, wissen nur wenige, dass Zypern für die älteste Herkunftsbezeichnung der Welt bekannt ist: Commandaria.

19-03-2021 - viotopo News
Halloumi ist das wohl bekannteste Produkt in Zypern

Halloumi ist das wohl bekannteste Produkt in Zypern

Halloumi ist ein Halbhartkäse aus frischer Schafs- und Ziegenmilch. Es hat eine elastische und faserige Textur, die von einem Quark abgeleitet wird, der gekocht, in Salzlake gegeben wird und dem manchmal Minze zugesetzt wird. Minze ist der Schlüssel zu seiner Herstellung und dient als Schutz, um die Vermehrung von Bakterien zu verhindern. Dieser Käse ist weltberühmt und ist wahrscheinlich eines der bekanntesten zyprischen Produkte außerhalb des Landes.

18-03-2021 - viotopo News
Ein traditionelles zypriotisches Meze

Ein traditionelles zypriotisches Meze

Griechenland und die Türkei haben großen Einfluss auf die exquisite Gastronomie Zyperns. Aufgrund ihrer geografischen Lage und Geschichte hat die zyprische Küche viele Merkmale aus beiden Ländern. Fisch, Weine, Salate und Kaffees sind die häufigsten Lebensmittel und Zubereitungen am Tisch. Zu den Hauptgerichten, die angeboten werden können, gehört das Meze als saftiger Aperitif, der vor dem Essen serviert wird.

11-03-2021 - Viotopo Properties in Cyprus
Maratheftiko und andere Rebsorten in Zypern

Maratheftiko und andere Rebsorten in Zypern

Trauben lieben die Sonne. Je mehr Sonne sie erhalten, desto höher ist der Zuckergehalt und desto höher ist die Konzentration. Trauben brauchen auch kühle Nächte, um Säure und Frische im Geschmack zu erreichen, sowie trockenes Wetter, um vor Krankheiten und Feuchtigkeit zu schützen.

04-03-2021 - Viotopo Properties in Cyprus
Zypern, von Souvlaki bis Sheftalia

Zypern, von Souvlaki bis Sheftalia

Nach der Überlieferung besteht dieses Gericht aus bis zu 30 verschiedenen Gerichten mit den Spezialitäten, die den ganzen Tag über in einem Restaurant oder einer Taverne zubereitet wurden.

16-02-2021 - Viotopo Properties in Cyprus